ZWILLING Santokumesser, 16 cm

ZWILLING VIER STERNE – Messer-Ikonen made in Germany seit 1976. Synonym für Schärfe, Langlebigkeit und deutsche Schmiedekunst. Gefertigt aus der exklusiven ZWILLING Stahlsorte Sonderschmelze und mit FRIODUR eisgehärteter Klinge: besonders robust und korrosionsbeständig. Der ergonomische Kunststoffgriff mit ausgeprägtem Kropf besteht aus mindestens 75% recyceltem Kunststoff und sorgt für sicheres Handling, perfekte Balance und hohen Komfort. Das handliche Santoku mit 16 cm Klinge ist vielseitig einsetzbar – ideal zum feinen Schneiden von Gemüse, Fleisch oder Fisch.

• Vielseitig und kompakt (Klingenlänge: 16 cm) – für Fleisch, Fisch und Gemüse
• Geschmiedet aus einem Stück Stahl der Sorte Sonderschmelze: wird exklusiv für ZWILLING gefertigt
• Extrem scharfe Schneide dank Razor Edge Abzug
• FRIODUR eisgehärtete Klinge für mehr Flexibilität und Korrosionsbeständigkeit
• Sicher schneiden dank ergonomischem Kunststoffgriff, hergestellt aus mindestens 75% recyceltem Kunststoff 
• Millimetergenau ausgemacht: fugenloser Übergang von Griff zu Klinge

Eigenschaften & Abmessungen

Farbe	Silber
Material	Sonderschmelze
Griffart	Steck-Erl
Schleifart	Glattschliff
Veredelung	Razor Edge
Herstellungsart	geschmiedet
Klingenhärte	55-58 HRC
Grifffarbe	Schwarz
Griffmaterial	Kunststoff
Gewicht netto	0,15 kg
Produktlänge	29,00 cm
Produktbreite	2,20 cm
Produkthöhe	4,50 cm
Klingenlänge	16,00 cm
Grifflänge	13,00 cm
Griffbreite	2,20 cm