ZWILLING Brotmesser, 23 cm

ZWILLING VIER STERNE. Die Messer-Legenden stehen seit 1976 für Schärfe, Langlebigkeit und deutsche Messerschmiedekunst auf höchstem Niveau. Geschmiedet aus ZWILLING Sonderschmelze – exklusiv für uns hergestellt. Veredelt mit einer eisgehärteten FRIODUR Klinge: robust, präzise, kompromisslos scharf. Mit ausgeprägtem Kropf für Sicherheit und Balance in jedem Schnitt. Und einem Griff aus mindestens 75% recyceltem Kunststoff – für Schneiden mit gutem Gewissen. Das Brotmesser mit extralanger 23 cm Klinge und markantem Wellenschliff gleitet mühelos durch große Laibe Brot und jede Kruste – für gleichmäßige, saubere Scheiben.

• Extralanges Brotmesser: Ideal zum Schneiden großer Brotlaibe (Klingenlänge: 23 cm)
• Geschmiedet aus einem Stück Stahl der Sorte Sonderschmelze: wird exklusiv für ZWILLING gefertigt
• Wellenschliff mit hoher Schärfe
• FRIODUR eisgehärtete Klinge für mehr Flexibilität und Korrosionsbeständigkeit
• Sicher schneiden dank ergonomischem Kunststoffgriff, hergestellt aus mindestens 75% recyceltem Kunststoff
• Millimetergenau ausgemacht: fugenloser Übergang von Griff zu Klinge
• Klingenlänge: 23 cm

Eigenschaften & Abmessungen

Material	Sonderschmelze
Griffart	Steck-Erl
Schleifart	Invertierte Welle
Herstellungsart	geschmiedet
Klingenhärte	55-58 HRC
Grifffarbe	Schwarz
Griffmaterial	Kunststoff
Gewicht netto	0,15 kg
Produktlänge	35,50 cm
Produktbreite	2,00 cm
Produkthöhe	2,70 cm
Klingenlänge	23,00 cm
Grifflänge	12,50 cm
Griffbreite	2,00 cm